ブラジル屋ニュース【11月号】

11月です。

あっという間にハロウィンが過ぎてしまいました。

みなさんはハロウィンはいかがでしたか?

 

今年は木曜日で定休日でしたが、毎年私たちも楽しい行事なので夕方から子どもたちを待っていました。

たくさん来てくれありがとうございます!

来年も待ってます!

Happy Halloween

 


 

11月のお休み

 

定休日:木曜日

日曜祝日は営業いたします。

 

 

今月のコーヒー 11月

ブラジル カンタドゥパ農園 ピーベリー

ミナスジ工ライス州 パトス・デ・ミナス市

品種:ブルボン種

プロセス:ナチュラル

ロースト:ハイ

 

バランスよく、香り、甘味、酸味とも芳醇。
カカオやキャラメルのフレーバーがあります。

 

11月のコーヒー ピーベリー

 

 

JUGEMテーマ:それでも続く日々……の中で。

 

 



10月1日より始まる、消費税と軽減税率・キャッシュレス還元・プレミアム商品券など

10月1日より消費税10%、軽減税率8%となります。

また他にも、キャッシュレス還元、プレミアム商品券も同時に始まります。

ちょっと複雑で、私自身の復習としてメモしておきます。

 

■ 消費税変更と軽減税率

ブラジル屋では、消費税変の変更で簡単に分けると下記のようになります。

軽減税率対象商品8%

・コーヒー豆

・コーヒーギフト

・紅茶

・ミルク

・シュガー

・そのほか食品

 

消費税10%

・コーヒーの器具

・コーヒーカップ、食器

・喫茶店コーヒー&ケーキ

こんな感じでしょうか。

 

 

■ キャッシュレス消費者還元事業

キャッシュレス5%還元

10月1日よりキャッシュレス消費者還元事業も始まります。<9ヶ月間限定>

キャッシュレスポイント還元といわれ、キャッシュレスで事業対象のお店でお買い物すると現金よりお得になります。

詳しくは、リンク先を参照してください。

サイトでは対象となる全国の加盟店を探すことが出来ます。

https://map.cashless.go.jp/search

 

ちなみにブラジル屋では下記の決済をご利用いただけます。

加盟店登録は”一応”してあるのですが反映されていない決済もありますが、店頭用広報ツールが届いているので事業者にはなっていると思います。

AirPay Card

QR決済

Paypay 楽天ペイ

auPay

 

アクアコインは木更津市内限定で使える電子地域通貨です。

キャッシュレス消費者還元事業に対応しています。

スマートフォンのアプリ上でQRコードを読み込んでご利用いただけます。

 

木更津市はプレミアム付き商品券にプレミアムアクアコインも導入しています。

購入者が、商品券またはアクアコインのいずれかを選択できるようです。

木更津市_アクアコイン

 

 

■ プレミアム付き商品券

木更津市プレミアム付き商品券も始まります。<令和2年3月31日まで>

詳しくはこちら⇒ プレミアム付き商品券<内閣府>

▼サイトで対象のお店を探すことが出来ます。

https://www.02premium.go.jp/cities/

▼木更津市でプレミアム付き商品券を使えるお店。

https://premium-gift.jp/kisarazu/use_store

 

また木更津市内ではプレミアム付き商品券だけではなく、プレミアムアクアコインもご利用いただけます。

▼詳しくは専用サイトをご覧ください。

https://premium-gift.jp/kisarazu/about

 

こんな感じでしょうか。

 

このキャッシュレス還元が複雑なのは、決済事業会社によっていろいろな違いがあることです。

▼こちらが良くまとまっています、ご参照ください!

impress Watch -「キャッシュレス・ポイント還元事業」ってなに? 10月から最大5%還元-

 

 

そして、お店の方々はキャッシュレス還元とプレミアム商品券に関しては申請をして加盟店登録をしなくてはいけません。

申請を忘れないように!

■ キャッシュレス還元−中小・小規模事業者の皆様に

 

それでは!

 

 

JUGEMテーマ:それでも続く日々……の中で。



【追記あり】台風15号による お知らせ

追記:

 

ブラジル屋をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

 

ご迷惑。ご心配をおかけしました。

店舗の電話とインターネット回線、Wi-Fiなどが復旧いたしました。

また、焙煎工房も9月13日夜に停電が復旧いたしました。

 

できるようになったこと。

・電話

・ブラジル屋インターネット店のご利用

・店頭にてキャッシュレス決済

・Free Wi-Fi

など

 

Wi-Fiに関しましては、SSIDとPassWordを掲示してあります。

店内・店外でもご利用ください。

店外のコンセント、充電ケーブルもご利用ください。

 

しばらくの間は、18時閉店予定です。

よろしくお願いいたします。

 

Untitled

 

台風15号によるお知らせ
9月11日より販売、喫茶共に営業いたしてます。
閉店未定

木曜日:定休日

台風の大きい被害もなく営業いたしてますが、電話とネットが不通となっています。
また、焙煎工房は停電《12日現在》となり焙煎が困難となっております。

ネットでのご注文に関しましては、しばらくお待ちください。

お急ぎのお客様は、キャンセルをお願いいたします。
ご迷惑をおかけします。
 

ブログはあまり更新できない状態です。

Twitterをご確認ください。

@brazilyacoffee

 

ブラジル屋 スタッフ、家族一同

 



6月のお勧め メキシコ マヤビニック

ここ数日、気温の変化が大きいですね。

毎朝9時、焙煎前に室温の記録をするのですが、比べてみると改めて驚きます。

釜のガス圧や温度の上昇率の調整はある程度するのですが、バッチ数(焙煎数)が進み午後に入ると”ある程度”の調整ではおさまらなくなります。

とくに季節の変わり目には気を遣うのですが、ここ数年は急に夏が来た!ように感じてしまいます。

水をたっぷりと飲みながら、今年も熱中症にならないように心掛けています。

 

6月のスポットライト

「メキシコ マヤビニック」

マヤビニックコーヒーの栽培地域は、メキシコの最南端に位置するチアパス州チェローナ。
グァテマラとの国境が近く、メキシコでも有数の緑豊かな自然に恵まれています。


マヤビニックとは、「マヤの人びと」という意味があり、チアパス州チェナロー地区の650家族で収穫が行われています。

メキシコのコーヒーというと酸味をイメージするかも知れませんが、マヤビニックの酸味はやわらかく、甘みが感じられる上品な風味です。

 

また、メキシコはオーガニックコーヒー豆の栽培にも力をいれている産地で、世界の60%のオーガニックコーヒーがメキシコで作られています。

 

ブラジル屋オンラインショップ

 

メキシコ マヤビニック

 

 



5月GW後のご案内

改めて令和元年のスタートしました。

桜から若葉へと移り一年でも美しい季節となりました。
木更津といえば「海」という方も多いですが、鳥の鳴き声をききながらの山歩きもおすすめです。

GWのあと、のんびりと木更津の「山、街、海」を散策するのはいかがでしょうか。

 

ブラジル屋は、GWのあとに2連休をいただきます。

5月14日(火) 16:00閉店

  15日(水) 臨時休業

  16日(木) 定休日

 

よろしくお願いいたします。

5月6日の矢那川

 




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