2月のご案内と臨時休業のお知らせ
もうすぐ暦の上では立春を迎えますが、いましばらく寒い日が続きそうです。
2月は「如月(きさらぎ)」とも言います。
厳しい寒さに重ね着をする「衣更着(きさらぎ)」が転じた説があるそうです。
春に向かって万物が動き始める時期
風邪など引かないよう気を付けていきましょう。
2月の予定
9:00−19:00(18:30LO)
定休日:水曜日
臨時休業:2月8日(木曜日)
7−8日と連休をいただきます!
2月のコーヒー
Roast:中煎り シティ
Roaster:FujiRoyal 半熱風式
Region : カハマルカ県チリノス
Farm : アルトカ ハマルカ・コーヒー生産者組合の8軒の農家
Altitude : 1750−1900m
Variety : ティピカ、ムンドノーボ、カツーラ等
Grade : 15up
PROCESS : Fully Washed
ペルー北部チリノスの厳選された8軒の農家より厳選されました。
豊かでバランスの取れた風味が特徴。
柔らかい酸味とチョコレートやナッツのような甘いトーンも感じられます。
JUGEMテーマ:香川県
- 2024.01.30 Tuesday
- ブラジル屋ニュース
- 10:45
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- by Brazilya 店長