「海と山と街と」さんに掲載していただきました

海と山と街とさんに取材していただきました。
早速、掲載されていますのでご報告です。

 

いろいろな媒体で喫茶店やコーヒーショップを取材していただく事はありましたが、

焙煎工房を見ていただいたのは今回の「海と山と街と」さんが初めてです。
私も取材を受けながらの焙煎は慣れてない為、だらだらと話してしまいましたが、上手くまとめて頂きました。
焙煎の仕事や流れをイメージして頂ければ幸いです。

 

https://umi-yama-machi.jp/food/omochikaeri/brazilya

 

 

当店の「焙煎工房 Roastery」ページも見てくださいね!

https://www.brazilya.co.jp/free/roasters
 

 



5月GWの後『新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業変更』

写真は数日前のものですが、矢那川の鯉が遡上してきました。

季節は着実に進んでいます。

 

緊急事態宣言が5月31日(日)まで延長されたことを受けまして、もうしばらく営業内容と時間の変更をさせて頂きます。

引き続き現在も豆の販売のみ営業を続けています。

 

喫茶店のオープンまで、もうしばらくお待ちください。

 

Untitled

 

◆5月のコーヒー

エルサルバドル - ビクトリーマウンテン

コクと酸味、甘味ともにやわらかく、バランスの良い口当たりです。

202005_エルサルバドル

 

『新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業変更』

 

営業時間:

コーヒー豆販売:9:00-19:00 木曜定休

・喫茶店(カフェ):臨時休業 

・ネット通販:通常通り 

 

期間:2020年 4月8日〜当面の間

喫茶店の営業再開や変更などは、ウェブサイトと公式SNS(Twitter / Facebook / Instagram)にて必ずお知らせいたします。

なお、オンラインストアも、営業を継続しています。

どうぞご利用ください。

20200427_ネットショップ営業

ご質問などは営業時間内にお電話にてお問い合わせください。

電話:0438-22-5433(9:00-19:00)木曜定休日

 

メール:info@brazilya.co.jp

ウェブサイト:https://www.brazilya.co.jp/

オンラインストア:http://shop.brazilya.co.jp/

ブログ:http://blog.brazilya.co.jp/

 

SNS:

Twitter

instagram

Facebook

お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:それでも続く日々……の中で。

 



ゴールデンウィーク『新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業変更』

4月8日の非常事態宣言より3週間となります。

現在は豆の販売のみ営業を続けています。

喫茶室を休業している間、手入れを怠った庭に雑草が生えてきました。

このたぬきの置物が雑草に覆われる前には……。

綺麗に手入れをして、無事営業再開できることを願っています。

喫茶店休業3週間 雑草が生えてきた

 

 

◆5月のコーヒー

エルサルバドル - ビクトリーマウンテン

コクと酸味、甘味ともにやわらかく、バランスの良い口当たりです。

202005_エルサルバドル

 

『新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業変更』

 

営業時間:

コーヒー豆販売:9:00-19:00 木曜定休

喫茶店(カフェ):臨時休業 

ネット通販:通常通り 

 

期間:2020年 4月8日〜当面の間

喫茶店の営業再開や変更などは、ウェブサイトと公式SNS(Twitter / Facebook / Instagram)にて必ずお知らせいたします。

なお、オンラインストアも、営業を継続しています。

どうぞご利用ください。

20200427_ネットショップ営業

ご質問などは営業時間内にお電話にてお問い合わせください。

電話:0438-22-5433(9:00-19:00)木曜定休日

 

メール:info@brazilya.co.jp

ウェブサイト:https://www.brazilya.co.jp/

オンラインストア:http://shop.brazilya.co.jp/

ブログ:http://blog.brazilya.co.jp/

 

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