8月のご案内

201907 夏

定休日、のんびりと海に行ってきました。

午後から天気も良く、まるで南仏のリゾートに来たみたい。(行ったこと無いですが)

場所は館山です。ブラジル屋から高速使って一時間くらいでしょうか。

 

南房総の帰り、コーヒーブレイクにぜひブラジル屋へお立ち寄りください。

 

8月の予定
木曜日は定休日ですが、お盆中は営業いたします。

 

8月 1日(木)定休日
8月 8日(木)定休日

8月13日(火)10時開店
8月14日(水)港まつり 営業 17時閉店
8月15日(木)港まつり 営業 17時閉店
8月22日(木)定休日
8月29日(木)定休日


また、8月14・15日は「木更津港まつり」となります。

交通規制・渋滞などございます。ご注意ください。

 

■ ゆるログ_木更津港まつり2019 <お勧め> 

■ 木更津港まつり-ウィキペディア 

■ 伝説と情緒のまち 木更津観光協会 

■ 木更津港まつり2019 

 

JUGEMテーマ:それでも続く日々……の中で。 

 



7月の予定とホタルを愛でる

ブラジル屋 7月の予定
定休日:木曜日
7月12日14日:19時閉店 お祭りのため

 

数日前の土曜日、閉店後に車を走らせて、ホタルを見に行ってきました。

▼何とか撮れたホタル

ほたる

6月下旬のためゲンジボタルには間に合わず、ヘイケボタルを見る事が出来ました。
ゲンジに比べてヘイケの光は弱く淡いので、目が闇に慣れるまでは見つけることができません。
あぜ道を進み目が慣れてくると、草の葉にとまりフワッと飛ぶホタルを見ては喜んでいました。

おそらく田んぼのその一角には十人ほどいたと思います。

 

ホタルが飛び立つと「こっち」とか「あっち」と小声でささやく声が聞こえます。
周りにいた人は全く誰なのかわかりませんが、なんとなくある一体感が心地よかったひと時でした。

 

ホタルの次、木更津はお祭りです。
 

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6月のお勧め メキシコ マヤビニック

ここ数日、気温の変化が大きいですね。

毎朝9時、焙煎前に室温の記録をするのですが、比べてみると改めて驚きます。

釜のガス圧や温度の上昇率の調整はある程度するのですが、バッチ数(焙煎数)が進み午後に入ると”ある程度”の調整ではおさまらなくなります。

とくに季節の変わり目には気を遣うのですが、ここ数年は急に夏が来た!ように感じてしまいます。

水をたっぷりと飲みながら、今年も熱中症にならないように心掛けています。

 

6月のスポットライト

「メキシコ マヤビニック」

マヤビニックコーヒーの栽培地域は、メキシコの最南端に位置するチアパス州チェローナ。
グァテマラとの国境が近く、メキシコでも有数の緑豊かな自然に恵まれています。


マヤビニックとは、「マヤの人びと」という意味があり、チアパス州チェナロー地区の650家族で収穫が行われています。

メキシコのコーヒーというと酸味をイメージするかも知れませんが、マヤビニックの酸味はやわらかく、甘みが感じられる上品な風味です。

 

また、メキシコはオーガニックコーヒー豆の栽培にも力をいれている産地で、世界の60%のオーガニックコーヒーがメキシコで作られています。

 

ブラジル屋オンラインショップ

 

メキシコ マヤビニック

 

 




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